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2007年8月11日 (土)

龍香

Ryukohp Ryukohl

Ryukohc

 龍香
名 称:煎茶
産 地:長野県
値 段:300円
内容量:10g
備 考:使いきりパック
 
 茶葉の香りからすると渋みが強いのかも知らんな~と思ったのだが、甘味や香りの方が強いので思ったほどこない(自分は渋みが苦手だ)。

 オススメされた淹れ方は冷茶だったが、熱いのも美味しい。冷たいものとは香りの立ち方が異なるので、先ず熱いのを淹れて香りを愉しみ、その後氷を入れて味を愉しむという方法が個人的にはオススメ。

 ちなみに10gで2l(リットル)の水出し煎茶を作ることが出来る。待ち時間は6hと比較的短め。
 これを販売している店舗は、日本茶ソムリエさんがいらっしゃいます。
 店舗名:茶茶の間(
http://chachanoma.com/

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