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2008年1月14日 (月)

Weinbeisser

Weinbeisserp Weinbeisser

 Weinbeisser
名 称:レープクーヘン
製造者:ケストナー㈱
原産国:オーストリア
輸入者:東京ヨーロッパ貿易(有)
値 段:358円
内容量:200g
備 考:
www.KASTNER-AUSTRIA.AT

 タイトルはヴァインバイサー。レープクーヘンの中でも細長いものをそういうそうだ。上記では‐sserとなっているが、本当はエステェット。南ドイツやオーストリアによく見られる表記。

 香辛料はチョコレートが、アイシングはオレンジピールが、蜂蜜は榛がそれぞれ受けていて美味しい。ただ、そのまま食べると苦手と感じる人もいるだろう。なのでホットミルクティーやホットミルクのお供に。珈琲だと恐らく強過ぎるのではなかろうかと・・・・・。ミルクがポイント。

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