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2009年11月27日 (金)

径山香茗

Keisankohmeil Keisankohmeic

 径山香茗
名  称:中国茶
産  地:浙江省杭州
値  段:1260円
内容量:3g
季  節:2009年
等  級:極上
備  考:緑茶 日本茶の祖と称されているもの

 読みは「けいざんこうめい」でいいのだろうか?備考の通り、日本茶の祖というか、茶道で使われるお茶の祖とも言われている一品。といことは、これは直接碗に入れて飲まれていたものと想像できる。

 見た目は画像の通り、非常に美しい。香りも非常に良い。味は水色に比べとてもしっかりとしている。しかしくどくなく、余韻が長い。
 味によって景色が引き起こされるタイプのお茶。

 そこそこのお茶好きに何も言わずに出してみたい一品。

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