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2010年5月29日 (土)

トルコのお茶

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 トルコのお茶
名 称:紅茶
産 地:?
等 級:TB
備 考:頂き物
 
 トルコといえば珈琲ではなくお茶だろう。しかもミルクティー。是非現地でチャイダンルックで日がな一日お茶をしてみたいものだ。
 ストレートも悪かないが、やはりここはたっぷりと甘めのミルクで。もしバクラバなどをお茶請けにするのであれば、甘味を控えた方が日本人の味覚には合う。
 お茶請けが多少強くとも負けないくらいの味があるので、朝の眠気覚ましにもいいと思う。

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