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2014年10月31日 (金)

紅 韻

 えっらい久々。よう残っておったよな。

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名 称:紅 韻
産 地:台灣南投県池郷
値 段:1680円
内容量:25g
季 節:―
等 級:―
備 考:日月潭紅茶 

 茶 葉 2~7cmの細ら長い大きな葉。昆布飴のような香りがした。
 水 色 鮮やかな赤橙色。
  茶  どこかで嗅いだ事のある香り。少し甘味のある香りで、東方美人を思わせる。
     ストレートだと中途半端な感じがするのだが、砂糖を加えたりミルクを少し加えたりすると印象がとても変わるので、試してみる価値あり。
     アイスで淹れるとフルーツトマトのような甘い香りが僅かにする。
 茶 請 ストレートでなら食事とどうぞ。こってりとした甘いものとも相性はいい。

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