紅茶の日ですが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　

　販売元：銘香園

　品　名：烏龍茶毛蟹　新茶

　価　格：980円

　重　量：50ｇ

　水色は見ての通り、かなり淡い。武夷岩茶で、烏龍茶の一種。

　これは少し水色が淡いですが、烏龍茶の本当の色はこんな色♪

　爽やかで甘味のある味なので、聞香杯で是非！

上等なアッサム♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　

名　称：アッサム　セカンドフラッシュ
産　地：アッサム　マンガラム茶園
値　段：980円
内容量：50g
等　級：FTGFOP1　SPECIAL CLONAL
店　舗：SELECT SHOP（京都）　www.verygoddtea.com

　等級はファイネスト　ティッピー　ゴールデン　フラワリー　オレンジ　ペコーの略。後ろについているのは、血統書付きと思っていただければよいかと。

　茶葉の中に見える、ちょっと枯れたような色のものは全てゴールドチップスです。そのせいか、何も入れなくとも甘いです。で、アッサム独特の重さがない。が、ミルクも合う。

　ミルクと言えばアッサムと言えてしまえるほどメジャーですが、これはストレートで飲んでもとても美味しい。
　ただ、茶葉の香りが物凄く強いので（勿論天然）、その香りが苦手と言う人はいるかもしれない。現に自分の母は茶葉の香りは嫌いだが、お茶は美味しかったと言っていた。

　個人的にはミルクと言えばルフナなんですが、、こういうアッサムなら毎日飲んでもいいか。と思う。

マンゴティー

 

　久～し振りの更新だ。

フルーツティー　マンゴー

名　称：ドライフルーツ･紅茶
販売者：(有)えいこく屋ERT
値　段：525円
内容量：60ｇ(20g×3)

　名古屋の非常に有名な紅茶屋さんが出しているもの。これの他にあと2種類あります。
　一つ一つ紅茶とドライフルーツがパッケージされていて、そのパッケージの中で香りが移らないように、紅茶がパッケージされています。
　無香料で、香りはとてもいいです。お茶はスリランカのウヴァです。砂糖や蜂蜜を入れても美味しいですが、そのままでも美味しいです。

　冷めてもお茶がえぐく感じられない。マンゴーはタイランド産です。
　抽出後のフルーツも美味しく頂けます。というのがぐー♪大抵この手のものは食べられないことが多い。また食べても美味しくない。
　美味しくないやつで茶葉からすぐ取り除けるものは、少し乾燥させてから蜂蜜を掛けて馴染ませた後にホットケーキ生地の中に入れて一緒に焼いてしまう。というのも昔はやっていた。

本日のお茶

　名称：オーガニックルイボス茶

　原材料：有機ルイボス（南アフリカ産）

　内容量：500ml

　値段：158円

　販売者：ルイボス･マーケティング・リミテッド

　　　　　　　　　 栄養成分表示：０kcal/100ml

　ルイボスは南アフリカに生えている赤い藪（やぶ）。ステビアのような甘い香りがするお茶で、味も独特の甘みがある。

　このメーカーのものは添加物が一切加えられていないので、とても飲み易い。ただ酸化防止としてのビタミンCも入っていないので、時間が経過するとそれなりに渋みも出てくるので要注意。

　ノンカフェインなので就寝前にも飲めるところが嬉しい。添加物不使用なので、舌に変に味が残らない。

　余談だが、飲料に添加されているビタミンCは、酸化型ビタミンCといって、多量に摂取すると人体に害をなす。身体に良いと言われているのは還元型ビタミンC。