紅茶の日ですが
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名 称:アッサム セカンドフラッシュ
産 地:アッサム マンガラム茶園
値 段:980円
内容量:50g
等 級:FTGFOP1 SPECIAL CLONAL
店 舗:SELECT SHOP(京都) www.verygoddtea.com
等級はファイネスト ティッピー ゴールデン フラワリー オレンジ ペコーの略。後ろについているのは、血統書付きと思っていただければよいかと。
茶葉の中に見える、ちょっと枯れたような色のものは全てゴールドチップスです。そのせいか、何も入れなくとも甘いです。で、アッサム独特の重さがない。が、ミルクも合う。
ミルクと言えばアッサムと言えてしまえるほどメジャーですが、これはストレートで飲んでもとても美味しい。
ただ、茶葉の香りが物凄く強いので(勿論天然)、その香りが苦手と言う人はいるかもしれない。現に自分の母は茶葉の香りは嫌いだが、お茶は美味しかったと言っていた。
個人的にはミルクと言えばルフナなんですが、、こういうアッサムなら毎日飲んでもいいか。と思う。
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久~し振りの更新だ。
フルーツティー マンゴー
名 称:ドライフルーツ・紅茶
販売者:(有)えいこく屋ERT
値 段:525円
内容量:60g(20g×3)
名古屋の非常に有名な紅茶屋さんが出しているもの。これの他にあと2種類あります。
一つ一つ紅茶とドライフルーツがパッケージされていて、そのパッケージの中で香りが移らないように、紅茶がパッケージされています。
無香料で、香りはとてもいいです。お茶はスリランカのウヴァです。砂糖や蜂蜜を入れても美味しいですが、そのままでも美味しいです。
冷めてもお茶がえぐく感じられない。マンゴーはタイランド産です。
抽出後のフルーツも美味しく頂けます。というのがぐー♪大抵この手のものは食べられないことが多い。また食べても美味しくない。
美味しくないやつで茶葉からすぐ取り除けるものは、少し乾燥させてから蜂蜜を掛けて馴染ませた後にホットケーキ生地の中に入れて一緒に焼いてしまう。というのも昔はやっていた。
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原材料:有機ルイボス(南アフリカ産)
内容量:500ml
値段:158円
販売者:ルイボス・マーケティング・リミテッド
栄養成分表示:0kcal/100ml
ルイボスは南アフリカに生えている赤い藪(やぶ)。ステビアのような甘い香りがするお茶で、味も独特の甘みがある。
このメーカーのものは添加物が一切加えられていないので、とても飲み易い。ただ酸化防止としてのビタミンCも入っていないので、時間が経過するとそれなりに渋みも出てくるので要注意。
ノンカフェインなので就寝前にも飲めるところが嬉しい。添加物不使用なので、舌に変に味が残らない。
余談だが、飲料に添加されているビタミンCは、酸化型ビタミンCといって、多量に摂取すると人体に害をなす。身体に良いと言われているのは還元型ビタミンC。
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